U organizaciji Federalnog agromediteranskog zavoda u Mostaru će se u petak, 13-og prosinca, održati deveti po redu „Dani masline”. U sklopu manifestacije bit će upriličena promotivno-ocjenjivačka izložba ekstradjevičanskih maslinovih ulja, te stručna predavanja.
Program će početi u 11 sati obraćanjem domaćina, predstavnika Federalnog agromediteranskog zavoda i Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, te gostiju. Potom slijedi dodjela plaketa, priznanja i zahvalnica najbolje ocijenjenim proizvođačima ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Drugi dio manifestacija – stručna predavanja, počet će Pregledom rada Panela za organoleptičku ocjenu ekstradjevičanskih maslinovih ulja o čemu će govoriti doktor znanosti Miro Barbarić, stručni savjetnik u Federalnom agromediteranskom zavodu. O temi „Ocjena maslinarske i uljarske godine u Hercegovini”, govorit će Čapljinka, magistrica Aida Kohnić iz tvrtke „Dušica”, dok će temu „Bolest maslina Xylella fasttidiosa – nova prijetnja maslinarstvu”, obraditi doktorica znanosti Ana Crnogorac. Stručni dio manifestacije završit će izlaganjem prof. dr. Marka Ivankovića na temu „Pregled tržišta maslinova ulja u BiH”.
Nakon stručnih izlaganja slijede diskusija i rasprava, te na koncu završna riječ i zatvaranje skupa.
