Kiseli kupus nezaobilazna je namirnica u hercegovačkoj kuhinji. Mogli bismo reći da je osnova zimnice u domaćinstvima, a rado se jede tijekom cijele godine. Obiluje vitaminima i mineralima –posebice vitaminom C, te se smatra i odličnim probiotikom koji je iznimno važan za zdravu probavu.

Jedan od hercegovačkih brendova postao je kiseli kupus “Neretvansko zlato”. O ovom brendu i kako je došlo do popularnosti Neretvanskog zlata za RPČ govorili su vlasnik tvrtke Veselko Obradović i poslovođa Vinko Šutalo.

{mp3}razgovorneretvanskzlato{/mp3}

{gallery}2022/10/zlatoneretvansko{/gallery}