banerRC212

Rasadnik Adria hishtil – formula uspjeha ili Europa će jesti lubenice iz Gabele

  • Napisao/la D. Musa
  • Objavljeno u Gospodarstvo
Istaknuto Rasadnik Adria hishtil – formula uspjeha ili Europa će jesti lubenice iz  Gabele

   Studiozniji će više od visokih mjesta na neslavnim listama Bosne i Hercegovine, kao što su nezaposlenost, korupcija…, istaknuti tehnološko kaskanje za svijetom. Međutim, unatoč tim neslavnim listama ima oblasti u kojima BiH prati europske, pa i svjetske trendove, a jedna od njih je proizvodnja presadnica povrća.

Naoko, male nježne biljčice, ništa posebno, međutim kada se posadi i cijepi, primjerice par milijuna lubenica to je isto toliko milijuna maraka. Lijepo zvuči. A da je to hercegovačka stvarnost uvjerili smo se u pogonima Adria hishtila u Gabeli. Od sredine jeseni, pa do sredine ljeta, u tim se pogonima uzgajaju tisuće, pa i milijuni presadnica koje onda putuju Europom, ove sezone u dvanaest zemalja, od Italije do Moldavije. Trenutačno u pogonima rasadnika samo stotinjak metara od nabujale Neretve, majaktualnije su lubenice. Što kako, gdje i koliko, govori agronom Ivica Borovac, komercijalista ove tvrtke:

„Ova godina je išla u smjeru da je bilo podjednako narudžbi za rajčicu i papriku, što je malo neočekivano s obzirom na to da je rajčica puno zastupljenija, da je interesantnija tržištu i količinski i kilažom, nego paprika, tako da smo ove godine malo iznenađeni što se veliki broj kupaca opredijelio za papriku iako je prošle godine cijena bila poprilično loša, ako uzmemo godišnji prosjek. Međutim, gledajući šire tržište, odnosno sve zemlje s kojima radimo, u tom kontekstu i nije čudno jer se u rajčici javila određena hiperprodukcija, prevelike količine koje stižu sa svih destinacija, tako da bi paprika mogla biti interesantnija i lakša za prodati.

Od ostalih kultura lubenica je prošle godine bila dobra, prodaja njena generalno, tako da smo ove godine dobili više narudžbi. Iznenađujuće, imamo dosta popunjen peti mjesec, pa čak i šesti, što je drago meni i svima u firmi, zato što je to jedan smjer koji je na tragu razgovora s ljudima koji dolaze iz EU i pričaju kako dođu ljeti u Dalmaciju, pa ne mogu u osmom mjesecu, pojesti kvalitetnu lubenicu, jer je nema. Svi se guraju u te prve termine, u sedmom mjesecu se glavnina sabere i proda. Ovo je dobar pokazatelj da ljudi gledaju u tom smjeru i vide da i taj drugi dio godine, pogotovu sve toplija ljeta, jer kako se mijenja klima tako se mijenjaju i vremenski uvjeti, pa je sve interesantnija sadnja lubenice u tim kasnim terminima. Drago nam je da ljudi sami prepoznaju taj novi smjer, koji bi mogao biti interesantan, kao popunjavanje sezone s kasnim berbama“, pojašnjava ing. Borovac, pa na upit – tko naručuje sadnice lubenica sredinom godine?

„Nama je prvenstveno drago da se to odrazilo i na Hercegovinu, gdje smo i mi stacionirani, s tim ljudima smo u svakodnevnom kontaktu, zatim tu je Bosna, dio Republike Srpske, Semberija poglavito kao jedno veliko plodno područje, a osim toga Slavonija, pa čak i Dalmacija, odnosno sjever Dalmacije prema Istri. Naravno tu su Mađari, koji to imaju uhodano već godinama, najjači su kupac, imaju proizvodnju u svim vremenskim razdoblja i za sva tržišta. Tržište regulira odnose, pa tako je rani segment, uvijek poželjan, međutim vremenski uvjeti su takvi da je već izvjesno da će primjerice ova sezona, kasniti pa će biti problema s ranim lubenicama i terminima njihova dozrijevanja. Mi imamo milijun komada lubenica spremnih za isporuku, za rumunjsko i mađarsko tržište, međutim temperature od – 5 i snježni pokrivač od dvadeset centimetara, onemogućio je kupce da ih preuzmu, jer kasni priprema zemljišta, tako da bi čitava ova godina mogla imati pomak od tjedan, dva što se tiče rane sadnje što će se reflektirati na sedmi mjesec koji će opet biti puniji nego inače. To je još jedan smjer i pokazatelj, da raditi lubenicu, pa čak i bostane za kasniji period ne bi bilo loše, moglo bi se isplatiti.“

Prolazeći pogonima stječe se dojam da pod presadnicama lubenice trenutačno ima hektar površine, rajčice i paprike su već isporučene, a ing. Borovac naglašava:

„Lubenica je za naš prioritet, sve najjače zemlje u okruženju s kojima poslujemo rade lubenicu s nama zbog higijene, zbog kvalitete, redovnih termina isporuke… Lubenica je naš glavni cilj kroz cijelu godinu. Količinski smo dosta napredovali, svake godine rastemo za 15 – 20 posto, što je visoka cifra s obzirom na djelatnost. Puno je parametara za to zaslužno od kvalitete sadnice, do promocije na terenu od nas iz firme, preko naših agenata koji rade daleke zemlje, rekao bih da dođe vrijeme kada kvaliteta i urednost proizvodnje, ispliva na površinu. Moram reći, pogodovala nam je i kriza u Grčkoj, koja je u krizi, financijskoj i logističkoj, tako da sadnice iz te zemlje koje dolaze u istom cjenovnom rangu kao i naše, su lošije kvalitete od naših pa i drugih manjih rasadnika s ovoga područja, što je doprinijelo da nam se nakon dvije tri godine okolnosti poklope. Dogodio se svojevrsni bum prošle godine, a ove godine se nastavio.“

Uglavnom, zahvaljujući isporukama za mađarsko, talijansko, pa rumunjsko, albansko i druga izvozno orijentirana tržišta i jake turističke zemlje, može se reći da će Europa ove godine dobrim dijelom jesti, lubenice čije su sadnice uzgojene u Gabeli. Jest da su presadnice nježne i krhke, međutim, ozbiljan pristup i ovaj biznis brzo očvrsne.

Tekst i foto: D. Musa

 

 

Poslijednja izmjena danaSrijeda, 28 Ožujak 2018 15:50

-2°C

Čapljina

Djelomično oblačno

Vlažnost: 43%

Vjetar: 11.27 km/h

  • 03 Siječanj 2019 3°C -1°C
  • 04 Siječanj 2019 3°C -2°C

banerRC1vikend